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設計師的餐盤風景：讓所有人瘋狂按讚的食物美照技法大公開
商品網址
:
購物網 商品訊息簡述:
作者： 包周
出版社：時報出版
出版日期：2015/03/16
語言：繁體中文
ISBN：9789571361895
規格：平裝
ISBN：9789571361895
叢書系列：生活饞
規格：平裝 / 196頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
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momo購物網 商品訊息功能:
- 品號：3208472
- 擺盤好看，東西就好吃
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- 設計師教你，輕鬆玩擺盤
專業服務
momo購物網 商品訊息描述
:
設計師的餐盤風景：讓所有人瘋狂按讚的食物美照技法大公開
擺盤好看，東西就好吃；
擺盤好看，東西更好吃！
設計師教你，輕鬆玩擺盤。
擺盤，其實比樂高還簡單！
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四步驟完成的美味料理，除了好吃，更要好好看。
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只要學會基礎技巧，就可變化無窮的私房菜單。
從讀者角度出發，開發出最好上手的50道經典菜色「懶人版」；
改良常見的美食，化繁為簡，簡化步驟後，
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除了料理方法外，每道食譜都從點、線、面、色彩等，
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名人推薦
網友評價飲食作家 陳淑華
型男主廚 陳德烈
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作者簡介
包周
作家、品牌形象企劃與視覺設計師。
作者說：
我是包周(Bow.Chou)，味嚼喃喃的主理人，為食物＆設計兩個領域工作。
這本書會把我從設計角度呈現食物的經驗轉化為大眾也能淺顯易懂的方式跟大家分享。
「比玩樂高組合還簡單的食譜」＋ 「從設計角度分享的食物呈現經驗」= 餐桌上小小的虛榮心。
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