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中國時報【（馬瑞君整理）線上英英字典】
自來水中溶解的鈣離子、鎂離子，以碳酸鈣表現即被稱為硬度。一般地下水常含有氫碳酸鈣硬度，當被煮沸時會變成碳酸鈣，即俗稱的茶垢。
自來水只要空中美硬度偏高，煮沸結成的漂浮茶垢就會愈明顯。但新竹英檢補習班台水公司強調，「飲用水水質標準」硬度的最大限值是300毫克╱公升，各縣市環保局均會不定期抽檢，其自來水經長期檢驗硬度含量皆低於標準。
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